Disbudpar Batam- Ayam dan ikan bakar anyang sambal mentah bisa dinikmati di Batam Wonderfood & Art Ramadhan yang berlokasi di Taman Dang Anom, Batam Center. Makanan khas Melayu ini sangat cocok untuk menu berbuka puasa. Owner Ayam dan Ikan Bakar Anyang, Wenny mengatakan Ikan yang dipilih masakannya yakni ikan kembung dan ikan selar. Ikan dan ayam dipadukan dengan bumbu kuning yang gurih ditambah dengan taburan bawang anyang yang segar. Tak hanya itu sambal mentah pedas menggigit sangat cocok sekali bagi pecinta kuliner pedas. “Bahan yang digunakan adalah bahan yang segar-segar. Kami juga menerima pesanan dan request bisa hubungi di nomor […]